|
| |
|
|
|
Çocuk
Sağlığı ve Gelişimi
|
BİOFLAVONOİDLER - P VİTAMİNİ
P Vitamini de denilmektedir. Doğada saf halde sarı renkte yaygın olarak
bulunmaktadır. Suda çözünür ve C Vitaminine oldukça benzer özellikleri
vardır. Genellikle ayni besinlerde bulunurlar. Hepsinin ortak özelliği flavan
kökü üzerinde kurulu değişik kimyasal maddeler olmalarıdır. Sitrin,
hesperidin, rutin, kateşin gibi bir çok çeşidi vardır. Meyvelerin suyundan
ziyade posası olarak bilinen kısmında yer alır. Kılcal damar geçirgenliği
üzerine olan etkisinden dolayı geçirgenliğin İngilizce karşılığı olan
Permeability kelimesinin ilk harfini alarak P Vitamini olarak isimlendirilmiştir.
Kılcal damarlar vücudumuzdaki dolaşım sisteminde atar damar (temiz kan) ve
toplar damar (kirli kan) arasındaki bağlantıyı sağlamaktadır. Hücrelere
atar damar ile getirilen oksijen, besin dokularda kullanıldıktan sonra ortaya
çıkan karbondioksit ve diğer atık maddeler toplar damarlar ile uzaklaştırılır.
Bu alışveriş ancak kılcal damarlar aracılığı ile yapılabilir. Bu da bu
damarların dayanıklılığı ve geçirgenliği ile mümkün olmaktadır. İşte
P Vitaminin etkisi de burada ortaya çıkar.
Emilimi de C Vitaminine benzer yöntemle ince barsaklardan olmakta, çok azı
depolanabilmektedir. Fazlası idrar ve solunum ile atılmaktadır.
P Vitaminin Etkileri
Genellikle C Vitamini ile ortak çalışırlar. Benzer etkiler gösterirler.
- C Vitamininin emilimini arttırır ve onu okside olmaktan korur. Dolayısı
ile C Vitamininin etkili olduğu tüm konulara dolaylı yoldan katkı sağlar.
- Kollajen doku denen destek yapının (vücuttaki hücrelerin hem bir arada
tutunmasını hem de hücrelerin kendi zarlarının sağlamlığını sağlayan)
sağlığı ve dayanıklılığına etkilidir.
- En önemli etkisi kılcal damarların geçirgenliği ve yapısının
korunması üzerine olan yararıdır. Kılcal damarların yırtılmasını
ve kanamasını önler. Ayrıca bunların dayanıklılığı enfeksiyonlara
karşı anlamlı bir koruyuculuk sağlar.
- Alerjik olaylarda etkili histamin maddesinin salınışını azaltır.
P Vitamini Eksikliği
Belirtileri C Vitamini eksikliğine benzer. Ayrıca
- Kılcal damar yırtılmaları ve kanamaları,
- İnflamasyon denilen dokuların şişme ve kızararak ağrılı bir hal
alması oluşur.
P Vitamini Fazlalığı
Vücutta anlamlı miktarda depolanmayıp fazlası atıldığı için
herhangi bir zararlı etkisi gözlenmemiştir.
P Vitaminin Tedavide Kullanımı
Yıldızı son yıllarda parlamaktadır. Gerçi ilk varlığı anlaşılmasından
bu yana yaklaşık 65 sene geçmiştir ama günümüzde etkileri daha anlaşılır
ve incelenebilir olmuştur. Aşağıdaki kullanım konularında etkinliğini
bilimsel olarak ortaya koyacak yeterli çalışma olmamasına karşın yine de;
- Soğuk algınlığı gibi C Vitamini etkisinin arzu edildiği durumlarda,
- Diş eti kanamaları, ciltte kolaylıkla oluşan morluklar, kanamalı
sindirim sistemi ülserleri gibi kılcal damar sorunlarında,
- Rutin denilen cinsi özellikle hemoroid, varis kanaması, ani düşükler,
fazla adet kanaması (menoraji), doğum sonrası kanamaları, burun
kanamaları, şeker hastalarının kolay oluşan kanamaları ve gebelik
durumlarında,
- Alerji, astım, eklem şişme ve iltihapları, şeker hastalığına bağlı
göz sorunları ile radyasyonun zararlı etkilerini azaltmak için kullanılmaktadır.
P Vitaminin Gereksinimi
Günlük alınması gereken miktarlar için günümüzde kesin bir rakam
yoktur. Ayrıca tek bir çeşit olmadıklarından hangisinin ne kadar gerekli
olduğu da ayrı bir konudur. Rutin, hesperidin, quersetin gibi türleri daha
faydalı görülmektedir. Her bir çeşidinden 50 şer mg veya hepsi bir arada
olduğunda 125-250 mg. kadarı olumlu etkiler için yeterli görülmektedir.
Vitaminler Sayfasına Dön
| |
|
